Jambon Ibérique de Gland Artisanal PATA NEGRA

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Jambon Ibérique de Gland Artisan PATA NEGRA de qualité exceptionnelle des meilleurs porcs ibériques, élevé avec une alimentation soignée à base de glands et d’herbe naturelle. Jambon pour les palais les plus exquis. Le porc est élevé en toute liberté dans nos champs.

  • Guérison: Entre 36 mois et 48 selon le poids.
  • Base de l’alimentation: Glands et herbe naturelle. Élevé à montanera.
  • Jambon Ibérique de Gland Artisanal PATA NEGRA. Produit de qualité supérieure.
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Jambon Ibérique de Gland Artisan PATA NEGRA de qualité exceptionnelle des meilleurs porcs ibériques, élevé avec une alimentation soignée à base de glands et d’herbe naturelle. Jambon pour les palais les plus exquis. Le porc est élevé en toute liberté dans nos champs.

  • Guérison: Entre 36 mois et 48 selon le poids.
  • Base de l’alimentation: Glands et herbe naturelle. Élevé à montanera.
  • Jambon Ibérique de Gland Artisanal PATA NEGRA. Produit de qualité supérieure.

Jambon Ibérique de Gland Artisan PATA NEGRA de qualité exceptionnelle des meilleurs porcs ibériques.

Arôme intense, saveur unique, respect de la tradition, sont sans aucun doute quelques adjectifs qui peuvent définir les produits que nous mettons à votre service, choisis avec le processus de sélection le plus exigeant. Jamones y Embutidos Artesanos vise à offrir un produit différent, préparé de manière totalement traditionnelle. Nous sélectionnons directement parmi nos artisans ibériques, les meilleures pièces, afin que vous puissiez les déguster à votre table, sans avoir à vous déplacer dans nos villages d’Estrémadure.

Vous acquérez un jambon d’une qualité exceptionnelle, qualité récompensée par 15 prix importants; récompensant bien, l’artisanat traditionnel et traditionnel; pour faire ce qui est peut-être le meilleur jambon ibérique du monde.

Nous sommes situés dans le berceau du cochon ibérique, nous sommes situés au sud de l’Estrémadure, entourés des meilleures extensions de Dehesas, où nos animaux sont élevés en liberté.

Les saucisses ibériques et le porc sont riches en protéines, en vitamines et en minéraux essentiels de haute qualité. Particulièrement remarquable est la teneur en vitamines du groupe B, de la vitamine A et des minéraux tels que le zinc, le phosphore et le fer.

Il réduit le risque de souffrir de toute maladie chronique d’étiologie multifactorielle, de maintenir un poids corporel sain ainsi que de contrôler la pression artérielle et le taux de cholestérol.

Ce sont généralement des produits exempts de colorants et de conservateurs, en particulier des saucisses ibériques artisanales. Par conséquent, ils conservent toutes leurs propriétés nutritionnelles.

Ils manquent de haute teneur en fibres, c’est pourquoi ils favorisent la constipation, la colite, les hémorroïdes et la toxémie.

Les produits transformés perdent pratiquement tous leurs acides aminés.

Jamones y Embutidos Artesanos est une entreprise située à Higuera la Real (Badajoz), au centre de la Dehesa Extremadura et berceau de l’Estrémadure ibérique.

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